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Cerveja Clara Kölsch Original Long Neck 330ml - Gaffel Kölsch

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Cerveja Clara Kölsch Original Long Neck 330ml - Gaffel Kölsch

Gaffel Kölsch Bier Original

Original de Colônia, cidade + carnavalesca alemã

cód. 840

R$ 12,95

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Gaffel Kölsch: A Kölsch Original
Fabricada desde o século 13 na cidade de Köln (Colônia), no Estado de Nordrhein Westfalen / Alemanha.
A Gaffel Kölsch é a mais conhecida cerveja da região de Colônia na Alemanha. Sua graduação alcoólica é de 4,8% e a temperatura ideal para apreciação é de 6-8°C.

A tradição de Colônia diz que um copo de cerveja Kölsch não pode nunca ficar vazio. Caso o copo esteja quase vazio, uma nova rodada deve ser imediatamente providenciada sem nem mesmo perguntar aos que estão tomando.

Através da “Kölsch Konvention” de 1985, ficou definido que a cerveja Kölsch deve ser fabricada com fermentação superior e deve ter coloração clara e marcante de lúpulo, além de ter corpo leve.

Kölsch é uma denominação de origem, que tem por objetivo identificar as cervejas que são fabricadas na cidade de Köln (Colônia) na Alemanha. Desde 1985, nenhuma cervejaria situada fora da região de Colônia na Alemanha pode legalmente utilizar a denominação “Kölsch”.
Fonte: Associação de Cervejarias de Colônia / Alemanha
http://www.koelner-brauerei-verband.de/