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Cerveja de Trigo TAP 4 Orgânica 500ml - Schneider Weisse

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Cerveja de Trigo TAP 4 Orgânica 500ml - Schneider Weisse

Mein grünes Weizen Bier

Orgânica. O sabor do trigo intocado.

cód. 847

R$ 18,62

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Características

Produto promocional com validade 06/08/2011

Cerveja de Trigo “Minha Verde / Orgânica” - Naturalmente Forte.

• Classificação: Cerveja de trigo orgânica não filtrada e não pasteurizada
• Graduação alcoólica: 6,2%
• Temperatura ideal para apreciação: 6-8°C
• Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera

Forte, com coloração de cobre e espuma branca estável, tem cheiro peculiar, com sutil toque picante, que lembra gengibre e limão. Seu excepcional aroma lupulado torna esta cerveja uma bem balanceada e complexa especialidade de trigo. Ela cria um harmonioso efeito calmante. Esta cerveja unifica a força do malte com a simplicidade do aroma de lúpulo. Seu final é seco, o que diferencia muito esta cerveja das típicas cervejas de trigo.

Harmoniza bem com filés de peixes assados como congrio, linguado e catfish além de frutos do mar e lagosta. Os queijos recomendados são os semiduros emmental e gouda e os duros grana padano e parmesão.

PREMIAÇÕES INTERNACIONAIS :
Medalha de Bronze no Australian Beer Awards 2009
Medalha de Prata no Australian Beer Awards 2008

BAYRISCHEN REINHEITSGEBOT
O “Bayrischen Reinheitsgebot” ou “Lei da Pureza da Baviera” foi instituído em 1516 pelo Duque da Baviera Ludwig X que teve como objetivo regulamentar a produção de cerveja. A partir de então, as cervejarias só poderiam utilizar malte, lúpulo e água, portanto só ingredientes naturais. Como já naquela época se sabia, sem levedura nenhuma cerveja pode ser fabricada, portanto a levedura também sempre fez parte dos ingredientes autorizados, mesmo não estando por escrito. Somente em 1918 em Berlim, esta lei recebeu o devido valor e foi transformada em “Deutsche Reinheitsgebot” ou “Lei da Pureza Alemã”.

Curiosidade: A palavra TAP vem do inglês "Taphandle", que traduzido seria "Torneira de Chopp". A Schneider sempre utiliza um barril de chopp com 7 torneiras para promover os 7 tipos de cerveja de trigo que produz. A cerveja mais vendida é a Original, que recebeu o TAP 7. Como esta cerveja tem uma distribuição maior, os consumidores conseqüentemente vão se perguntar o que significa TAP e terão curiosidade de experimentar as cervejas com os números de 1 a 6.