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Samtrot, traduzido para o português seria "Vermelho Aveludado". Cor cereja intensa; aromas de cerejas maduras e ameixas em calda; extremamente macio e aveludado. Um dos vinhos tintos alemães mais elogiados mundialmente.
Harmonização: pizza, lasanha, massas, queijos e frutas.
Serviço: 12-16°C.
Teor alcoólico: 11,5 vol
Região: Württemberg
Teor de Acúcares Totais: 11,2 g/l
Acidez: 4,4 g/l
Densidade do Mosto: 94,5°Oe
SAMTROT – Esta casta é uma mutação do Pinot Meunier, que resulta em vinhos bastante macios e agradáveis. A tradução literal de “Samtrot” é “Vermelho Aveludado”, que tem relação direta com as suas características. Sua aparência é de um vermelho quente que enobrece qualquer festividade. Esta casta existe somente na região Württemberg.
DYADE 52 – The German Wine – A arte da vinicultura levada à perfeição.
DYADE é uma palavra de origem grega, que significa “união harmoniosa de duas partes”. Foi escolhida para representar os vinhos de Baden-Württemberg, um Estado que também surgiu da histórica junção de duas províncias – Baden e Württemberg – e mais o ducado de Hohenzolllern, sede da família que governou a Prússia e, depois a Alemanha (entre 1871 e 1918). Os três leões simbolizam estas três partes que foram harmoniosamente unidas. O número 52 representa o ano de 1952, em que os territórios foram unificados formando o Estado que atualmente se destaca na Alemanha em área territorial, população, turismo e economia. A capital de Baden-Württemberg é a cidade de Stuttgart.
A marca Dyade 52 é uma iniciativa de centenas de vinicultores cooperados, com o objetivo de dar mais visibilidade ao seu produto.
Receberam a marca Dyade 52 os melhores vinhos das regiões Baden e Württemberg, que com a sua leveza, elegância e qualidade, vieram para impressionar os mais exigentes apreciadores brasileiros.
Região Württemberg - A terrinha das especialidades
Existem 13 regiões produtoras de vinhos de qualidade na Alemanha. A região Württemberg fica no ensolarado sul da Alemanha e se destaca pela sua especialização em vinhos tintos. Algumas uvas cultivadas la, como a Trollinger e a Lemberger, não existem em outras regiões do planeta. Por isso, é conhecida com a terrinha das especialidades.
Confira mais informações (também em alemão e inglês) sobre a linha Dyade52 no site http://www.dyade52.com

Confira no link abaixo, comentários de Alváro Cézar Galvão sobre este vinho:
http://divinoguia.blogspot.com/2011/07/samtrot-casta-oriunda-de-mutacao-da.html
Pais de Origem: Alemanha
Uva: Samtrot
Tipo de Vinho: Tinto
Classificação: Qualitätswein
Região: Württemberg
Vinho Tinto Lemberger Prestige 750ml - Lounge
Vinho Branco White Cuvée 750ml - Lounge
Vinho de Maçã Frankfurter Apfelwein 330ml - Possmann
SAC: (47) 3323-2137
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