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Maina Panettoni - Mini Panettone Cioccolato 100g

Maina Panettoni - Mini Panettone Cioccolato 100g

R$29,88

(Em estoque)

Maina Panettoni - Mini Panettone Cioccolato 100g(Código 5142)

Panettone Cioccolato Morbido e Goloso

Descrição Rápida

Chocotone sem frutas
Maina

Origem: Itália

R$29,88 por unidade
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Detalhes

MINI CHOCOTONE Fermentação Natural 100 g

Mini Panettone Cioccolato

SABOROSO, COM MUITAS GOTAS DE CHOCOLATE

Mini panetone produzido com fermentação natural com levedura mãe, sem frutas cristalizadas e sem passas, rico em gotas de chocolate puro.

 

MAINA PANETTONI - PAIXÃO PELA QUALIDADE, RESPEITO AO TEMPO E TRADIÇÃO

Estes são os três principais valores em que nos baseamos e continuamos a basear a maneira como trabalhamos.

 

UMA GRANDE TRADIÇÃO FAMILIAR
Desde o pequeno laboratório de confeitaria do passado até a grande indústria atual, a família que administra a Maina continuou a cuidar diretamente da produção, garantindo os excelentes padrões de qualidade que tornaram a marca Maina famosa na Itália e no exterior.

 

TRADIÇÃO DE LEVEDURA MÃE

A antiga receita exige que o panetone seja feito exclusivamente com massa azeda natural, comumente conhecida como levedura mãe , uma massa fermentada feita de água e farinha de trigo.

A levedura mãe da Maina é um organismo vivo que se reproduz desde 1964, o ano em que nossa empresa foi fundada, e é diariamente trabalhado por nossos confeiteiros seguindo um processo muito complexo e delicado.

 

PARA OBTER A MELHOR QUALIDADE, DEDICAMOS O TEMPO NECESSÁRIO

Mais de 60 longas horas de processamento , exatamente o mesmo tempo necessário para o chefe confeiteiro há um século atrás: deste modo, apesar da alta tecnologia e automação utilizada, desde o início da preparação da levedura até à embalagem final do produto, muito lentamente, nossos panettones são feitos, obras-primas de qualidade, fragrância e umidade.

Informação Adicional

Código reduzido (SKU) 5142
Código EAN 8005190401974
Marca Maina
Qtd por caixa 36
Ingredientes Ingredientes: Farinha de trigo, chocolate 19%(açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante lecitina de soja, aroma natural de baunilha), ovos frescos, açúcar, manteiga, leite integral pasteurizado 4%, frutose, sal, levedura natural 4%(farinha de trigo, água), emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, levedura de cerveja, aromas naturais.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, LEITE E DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER NOZES. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
Contém aromatizante.
Contém glúten Sim
Informação Nutricional - Porção 100g - 1 unidade
Informação Nutricional - Valor calórico 374 kcal = 1571 kJ (19% VD)
Informação Nutricional - Carboidratos 54 g (18% VD)
Informação Nutricional - Proteínas 7 g (9% VD)
Informação Nutricional - Gorduras Totais 14 g (25% VD)
Informação Nutricional - Gorduras Saturadas 9 g (41% VD)
Informação Nutricional - Gorduras Trans 0,4 g
Informação Nutricional - Fibra Alimentar 2 g (8% VD)
Informação Nutricional - Sódio 500 mg (21%)